Comment

Comment faire des œufs au four

Comment faire des œufs au four

Préchauffez votre four à 375F et graissez un petit ramequin (pour un). Rassemblez vos restes ou faites sauter des légumes - poivrons, oignons, haricots verts - tout est permis!

Commencez à superposer votre ramequin avec le légume "plus dur" sur le fond. c'est-à-dire: pommes de terre. J'ai commencé avec des restes de haricots verts.

Ma couche suivante était des oignons et des tomates et un peu de menthe et de coriandre. (Parce que mes oignons n'étaient pas complètement cuits, j'ai également versé un peu d'huile d'olive). Continuez à superposer ce que vous avez.

J'avais un sac de fromage tex mex mais vous pouvez avoir de la fantaisie et utiliser n'importe quel type de fromage que vous aimez. Également! Comme je n'avais pas de chutney de tomates, j'ai ajouté un peu de sauce piquante.

Enfin, cassez vos œufs sur le dessus du plat en couches et ajoutez une pincée de s + p. Mettez-le au four pendant environ 15 minutes (ou jusqu'à ce que les blancs soient bien cuits).

Mangez avec des toasts beurrés et dégustez!


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