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Comment faire des gnocchis aux patates douces avec sauce tomate et poulet

Comment faire des gnocchis aux patates douces avec sauce tomate et poulet

Outils: poêle antiadhésive, bol, tasses à mesurer, fourchette, bol, mandoline, couteau à hacher, planche à découper, casserole, cuillère à soupe, spatule, batteur à main

Ingrédients: Avoine, patate douce, paprika fumé en poudre, Herbal Spice, poivre de Cayenne, ail, paprika vert, poitrine de poulet, Herbamare, tomate

Hachez tous les légumes. Préparez l'avoine et coupez le poulet en dés.

Mettez 1 tomate, paprika vert, oignon, poudre de paprika fumé, Herbamare dans un bol ou un pichet doseur. Mélanger avec un batteur à main jusqu'à homogénéité.

Chauffer le poulet dans une poêle à frire léger jusqu'à ce qu'il soit doré (cuit à fond)

Mettez le poulet dans du papier d'aluminium pour le garder chaud et tendre.

Faire bouillir la patate douce (15 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit tendre)

Écraser la patate douce et mélanger avec de l'avoine (sauf à partir de 2 cuillères à soupe) et un mélange d'épices.

Mettez les deux cuillères à soupe restantes d'avoine transformée sur une planche à découper et roulez la pâte en 2-3 rouleaux.

Couper en morceaux et utiliser une fourchette pour façonner délicatement les gnocchis.

Faire bouillir pendant 3 à 5 minutes (ou jusqu'à ce que tous les gnocchis flottent au-dessus de l'eau.

Chauffer les gnocchis dans une poêle à frire légère jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Faites chauffer une casserole à frire légère et ajoutez l'ail.

Versez la sauce tomate dans la cocotte et laissez mijoter 5 min

Servir les gnocchis sur une assiette avec du poulet, de la sauce tomate et une pincée d'herbes mélangées. Profitez


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